Zaytung.Com Zaytung.Com
Zaytung
Uzun uzun yaz
SİNEMA

2019 Emmy Adayları: Game of Thrones ve Milleti ''Abi kesin izlemen lazım'' Diye Darladığınız O Dizi...

-> ''Beş dakikada Beşiktaş'' söyleminden sıkılan Beşiktaş cephesinde süreyi üç dakikaya indirmiş olmanın mutluluğu yaşanıyor...
-> Abdullah Avcı'dan açıklama: ''Stadyumda 6000 çocuk vardı, onları üzmek istemedik...''
-> Yıllardır kaleci ve hatalı gol yeme sorununu bir türlü çözemeyen Beşiktaş yönetimi, önümüzdeki haftadan itibaren Beşiktaş kalesini taşerona vermeyi düşünüyor...
-> Bir evlilik terapisti daha, uzun süreli evliliklerde ortaya çıkan seks sorunlarının çözümlerini anlattıktan sonra 30 yıllık eşiyle birlikte çekirdek çitleyip dizi seyretmek üzere evine yollandı...
-> Club Brugge - Galatasaray maçını izlemeye giden Milli Takımlar Teknik Direktörü Şenol Güneş, yakın takibe aldığı Hasan Şaş ve Ümit Davala’ya hayran kaldı...
FOTOHABER

Türkiye, küresel iklim değişimine karşı İmam Hatip'lerde yapılacak yağmur dualarıyla hazırlanıyor...

iPhone 6 için IOS 13 güncellemesinin gelmediğini öğrenen vatandaşlar... (Temsili)

VİDEOHABER

Cumhurbaşkanı Erdoğan tarafından her seferinde sert bir "Harayo" ile karşılanan Putin: ''Lan o İngilizce miydi? Ben de Türkçe hoşgeldin gibi bir şey sanıyorum...''

HALKIN SESİ

İBB tarafından Albayraklar'ın damadına 1.3 Milyar TL'lik araç kiralama ihalesi verildiğini yazan köşe yazarına 2 saat içinde soruşturma açıldı...

"2 saat de iyi ama keşke yazı daha yayınlanmadan soruşturma açılabilse. Yargımız AKP'li yiyicilerin arkasını kollama konusunda hala yeterince hızlı değil maalesef... "
SPOR

Sözleşmede Falcao'ya Eflak ve Boğdan'ı da Verdiği Ortaya Çıkan Galatasaray Yönetimi, Krizi Çözmek Üzere Romanya'ya Hareket Etti...

Galatasaray'ın Monaco'dan transfer ettiği Radamel Falcao'yla imzalanan sözleşmenin ağır şartları gündemi meşgul etmeye devam ederken, transferi bitirme konusunda kendisini fazla kaptıran yönetimin Kolombiyalı golcüye Eflak ve Boğdan'ı da verdiği ortaya çıktı. devamı...
BLOG

Winter is Coming: Doğalgaza Alternatif Olarak Her Evde Bulunabilecek Düşük Maliyetli Yakacaklar...

DERGİ
ANKET

N'olmuş n'olmuş?

KİTAP

Instagram Resim Altlarınız İçin: Bir Takım Yeni Nesil Şairler ve Oldukça Acaip Kitapları...

ASTROLOJİ

KOÇ (21 Mart - 20 Nisan)

Sevgilinizin rahat ve umursamaz tavırları illa ki sizi aldattığı anlamına gelmiyor. Ancak bayram tatilini memleketinde ailesiyle geçireceğini söyleyip Kaş'a gitmesi o anlama geliyor olabilir. O işi bi araştırın siz... devam...
Zaytung Zone

''Amaaan şimdi eve gidip kim yemek yapacak?'' şeklinde düşünen takipçilerimizi diğerlerinden bi tık daha fazla seviyoruz, dürüst olalım...

Popmundo: Maceralar

3,5 Yıllık Meslek Hayatına Tamamı Ölümlü 5 Tren Kazası Sığdırmayı Başaran TCDD Genel Müdürü İsa Apaydın'dan 2 Ölümlü Buruk Veda..

Bilecik’te dün yaşanan ve iki makinistin hayatını kaybettiği üzücü tren kazası ile birlikte göreve getirildiği günden bugüne geçen 3,5 yıllık süre zarfına sığdırdığı can kaybı sayısını 36’ya çıkaran TCDD Genel Müdürü İsa Apaydın’ın bu sabah şok bir atama ile görevden alınmasının yankıları sürüyor.. devamı...

Yaklaşık 120 Yıldır Futbolla İlgilenen Türkiye, Bu Sporu Pek de Beceremediği Gerçeğiyle Yüzleşmeye Çalışıyor...

Avrupa kupalarında mücadele eden kulüplerimizin vasat takımlar karşısında art arda aldığı başarısız sonuçlar bir kez daha Türk futbolunda neyin yanlış olduğu tartışmalarını gündeme taşıdı...devamı...

Halil Sezai... Acı çekiyor...

Meşhur Sokak Pilavcısı Mehmet Usta Lezzet Sırrını Açıkladı: “Pilav normal, bence siz gerizekalısınız”...

30 senedir İstiklal Caddesi’nde seyyar bir tezgahta nohutlu pilav ve ayran satan Mehmet Narenc (56), dillere destan pilavı ve buz gibi ayranı ile İstanbul’da gece hayatı denilince ilk akla gelen isimlerden birisi olmaya devam ediyor. Yıllardır değişmeyen o müthiş tadı nasıl yakaladığı hakkındaki sorular karşısında daha fazla kayıtsız kalamayan Mehmet Usta; başarısının sırrını “Ne değişmeyen tadı, neyin lezzeti? Gerizekalı mısınız arkadaşım siz? Altı üstü pilav lan...” sözleriyle açıkladı.

“Açlıktan ölmemek için pilav satmaya başladım”

Pilavcılık mesleğine, tornacı olarak çalıştığı fabrikadan çıkarıldıktan sonra ani bir kararla başladığını söyleyen Mehmet Usta, öykünün geri kalanını ise şu sözlerle anlattı:

“O dönem fabrikadan kovulunca, iş lazım oldu. E elimdeki üç kuruş ile bir tek bu seyyar arabayı alabiliyordum. En risksiz yatırım buydu. Sonra bunun içine ne yapsak da satsak derken, hanım pilav fikrini attı ortaya. Düşündüm pirinç ucuz, nohut ucuz. Olur dedim. Tüm mevzu bundan ibaret. Öyle pilav yapma aşkıyla yanıp tutuşmak, pirince gönül vermek diye bir şey yok...”

"Bir dönem ben de çok gaza geldim”

Mesleğin ilk yıllarında beklenmedik bu başarısına kendisinin de inanamadığını söyleyen Mehmet Usta, "Valla ne yalan söyliyim, ben de bir ara epey bir gaza gelmiştim. Her gelen ayrı övünce, insan ister istemez etkileniyor. Hali, tavrı değişiyor." derken, daha sonra sözlerine şu şekilde devam etti:

“Ama tabii çok sürmedi o gaz. 'Vay ustam, bunun içine ne koyuyosun.', 'Yok yok, kesin gizli bir tarifi var Mehmet Abi'nin' falan diyince gençler, gittim baktım. Cidden bizim hanım bunun içine bilmediğim bir şey mi koyuyor diye kontrol ettim. Yok. Bir araba pilav nasıl yapılırsa, bizim hanım da onu yapıyor. O vakit anladım gece vakti ayyaşın, sarhoşun dolduruşuna gelmişim. Koca koca adamlar yanındaki hatuna 'bak çok samimi adamım, halk insanıyım' pozu yapmak için karşımda tiyatro oynamışlar. Ne yapayım, Allah akıl fikir versin..."

"Öyle hesap kitap yapmayı gerektirecek bir şey kazanmıyorum”

Sanılanın aksine, oğlunun da tıpkı kendisi gibi pilavcı olması yönünde bir çabasının da bulunmadığını belirten Mehmet Usta, "Salaklık etmesin, gitsin adam gibi sigortalı bir iş bulsun kendine. Zaten öyle sandığınız gibi kafası bir dünya olmuş adamın ağız kokusunu çekmeye değecek bir meblağ da geçmiyor elime" sözleriyle kazandığı üç kuruşun hesabını yapan müşterilerine çıkıştı.

"Adam altı saat içip gelmiş. Bir gözü aya bakıyor, bir gözü pilava. Oturmuş bir de onu yerken benim gecede ne kazandığımın hesabını yapıyor. Bağıra çağıra konuşuyorsunuz, ben hep duyuyorum onları.” şeklinde sert açıklamalarda bulunan pilav emekçisi, "Her gelenin bahsettiği gibi gecede elime 2.000-3.000 lira gibi bir rakam geçseydi şimdiye kadar çoktan pilavla, ayranla selamı sabahı kesmiştim” diyerek, yıllardır merak edilen “Bu adamın eline günde ne kadar geçiyor” sorusunun yanıtını da vermiş oldu.


facebook'ta Paylaş twitter'da paylaş Allah'a havale et

Yorumlar:

(7.9.2019)

İBB tarafından Albayraklar'ın damadına 1.3 Milyar TL'lik araç kiralama ihalesi verildiğini yazan köşe yazarına 2 saat içinde soruşturma açıldı...

"2 saat de iyi ama keşke yazı daha yayınlanmadan soruşturma açılabilse. Yargımız AKP'li yiyicilerin arkasını kollama konusunda hala yeterince hızlı değil maalesef... "

Nesrin Varsular, Avukat


Diğer yorumlar ->

(25.6.2019)

İstanbul seçiminde 92 oy alan bağımsız aday, seçimin tekrarlanmasını istedi: ''Oylarım başkasına yazılmış...''

"Ben bunu çok net döverim..."

Sadi Güven, Kamu Görevlisi


Diğer yorumlar ->